葡萄酒协会对塑料进行测试

2023-08-06 11:02:37 来源:互联网


(资料图)

非营利性商人葡萄酒协会已开始对其一些最受欢迎的产品进行替代包装试验的第二阶段。

在成功推出协会自有系列的六款盒中袋葡萄酒后,现在将在回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯 (rPET) 瓶中试用四种葡萄酒,每种葡萄酒均来自 2022 年年份:协会的 Gruner Veltliner 2022、协会的勃艮第白葡萄酒2022 年,该协会的 2022 年法国黑比诺,以及该协会的 2022 年弗勒里展览。

葡萄酒协会可持续发展和社会影响总监 Dom de Ville 表示:“在我们最近的碳报告中,我们分享了玻璃瓶排放量占协会总排放量 31% 的消息。为了实现我们雄心勃勃的减排目标,我们需要大幅减少包装造成的排放。实现这一目标的方法之一是将我们更多的葡萄酒采用低碳包装形式。尽管 rPET 听起来可能存在争议,但凭借当今的技术以及英国缺乏收集和重复利用玻璃瓶的适当系统,塑料瓶确实是一个不错的选择。它比玻璃的碳足迹更低,并且可以在家中回收。”

葡萄酒协会表示,其目标是在今年年底前将其碳足迹减少一半。De Ville 引用了葡萄酒协会今年 5 月发布的葡萄酒替代包装报告,该报告还指出,该组织 15% 的碳足迹来自于将葡萄酒从世界各地运送到英国。空的 rPET 瓶子重 63 克,而玻璃瓶的重量约为 460 克,而这只是一小部分。这种轻盈意味着运输时消耗的燃料更少,从而降低了运输排放。

rPET 瓶的扁平设计也有助于节省空间,这意味着每个托盘可以运输更多瓶子。

“虽然我们认识到存在塑料污染问题,但问题不一定是塑料本身,而是我们如何处理它,”德维尔补充道。“这就是为什么我们对塑料采取务实的态度,看到它对我们应对气候变化的努力的好处,而不是采取非黑即白的立场,认为所有塑料都是不好的。该瓶子由 100% 再生塑料制成,在英国各地均可回收——这有助于支持更加循环的经济”

葡萄酒协会的葡萄酒总监皮埃尔·曼苏尔 (Pierre Mansour) 指出,用塑料包装葡萄酒仍然存在限制:“我们正在尝试用这些瓶子设计适合年轻时饮用的葡萄酒,我们的品尝证实,其质量与同类葡萄酒相比毫不逊色。”玻璃杯和 BiB 葡萄酒。虽然 rPET 在葡萄酒方面的记录较少,但我们希望让我们自己和会员感到满意,即对质量没有任何影响。只有到那时,假设会员继续购买它们并且他们的反馈是积极的,我们才会将它们作为我们产品系列中更永久的固定产品。”

尽管保质期可能为一年半,但建议会员在六个月内食用以获得最佳效果。5 月份的报告确实表明,与盒中袋相比,rPET 瓶更适合存放保质期较长的葡萄酒。如果试验顺利,塑料瓶可能成为这些葡萄酒的永久包装。

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